「名人」給与牛は、東京食肉市場・茨城県中央食肉公社・秋田県食肉流通公社・島根県大田食肉公社等の食肉市場へ上場(販売)しております。
東京食肉市場では、セリ場に「名人」給与牛の上場予定を掲示するとともに、出荷牛の枝肉に「名人」の刻印を押しております。
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