第2回 島根県出雲市 (有)かつべ種畜牧場

第2回 島根県出雲市 (有)かつべ種畜牧場

子牛生産からの一貫経営を行っており、島根県を代表する牧場です。特に種雄牛作りに関しては全国的に知られています。また、第9回鳥取全共に出品した牛は自家生産種雄牛産子でオレイン酸含有率が60.4%と非常に高く、美味しい肉と評価を受けました。現在は一部素牛の導入を行っていますが、すべての牛が『生まれも育ちも』かつべとなる様に努力し続けています。
制作・発表:雪印種苗(株)岡山営業所 椋代訓弘